-----
Torstaina juhlistimme Perun itsenäisyyspäivää kuuntelemalla Cumbiaa, pelaamalla Monopoly Perua ja Inkan Aarretta.. ja tietysti kokkaamalla!! Perulaisten suurin ylpeydenaihe on heidän ruokansa ja luulen että Turun flikat yllättyivät melkoisesti sillä perinteinen menu on oikeasti erittäin herkullista ja suomalaisille makunystyröille sopivaa. Pisco sour aperatiiviksi, iltapalaksi cevicheä, bataattia, paistettua maniokkia ja jälkiruuaksi limekakkua ja kookosmehujäätä. Tietysti kaikki huuhdeltiin alas Inca Kolalla, jota onneksi myydään Länsikeskuksen Citymarketin Amerikkahyllyssä - ainoana paikkana Suomessa, oletan? Vaikka aluksi hassu väri ja makeus saattaakin säikäyttää, on kyseessä tosi herkullinen limsa. Suosittelen testaamaan! Ja kiinnostuneille tiedoksi että tulen jakamaan omien perulaisten suosikkiruokien reseptejä täällä teidän kanssanne, ñam :)
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti